南京泰御堂食品有限公司創建于2006年，是一家專業從事鱷魚養殖、鱷魚產品開發和養生食品經營的創新型企業，旗下擁有鱷王、致和生、泰御堂三大品牌。自2006年以來公司率先引進泰國優良鱷種——暹羅鱷，用于“鱷補一生”美食系列的開發并得到林業主管部門的審批，《野生動物經營利用核準證》號碼：蘇林野經準字07005號。
為了讓哮喘朋友能通過鱷魚食療的方式緩解、治療哮喘，公司堅持“利國利民，造福人類”的原則，以專業細致的服務、出眾的品牌為哮喘朋友提供的哮喘養生服務，同時，也讓廣大美食愛好者感受“品鱷魚而知魚與熊掌”的神奇魅力！