南樂紅高粱面業(yè)科技發(fā)展有限公司（以下簡稱紅高粱面業(yè)）位于豫魯冀三省交匯處的河南省南樂縣，占地面積150余畝，現(xiàn)代化廠房4座，擁有目前國內(nèi)先進(jìn)的燴面生產(chǎn)線，總投資人民幣5億元。具備年生產(chǎn)11.5億份快食燴面、掛面及配套調(diào)味品的生產(chǎn)規(guī)模。
作為河南的特色名吃，工業(yè)化的生產(chǎn)、方便化的包裝使?fàn)Z面不再局限于河南當(dāng)?shù)氐臓Z面館中，得以跳出碗、走出店，進(jìn)入千家萬戶。這是燴面向外傳播非常好的途徑和方法，也是燴面產(chǎn)業(yè)取得跨越式發(fā)展的必要舉措，同時(shí)也是燴面文化傳承和傳播的有益之路。
肩負(fù)著這一重大歷史使命，經(jīng)過長時(shí)間積累和研發(fā)，紅高粱面業(yè)研制的“燴功夫”面橫空出世。其具特色的燴補(bǔ)老湯，延續(xù)了正宗燴面重要的特征，另外也不脫離三揉三醒、手抻面的傳統(tǒng)工藝和非油炸的基本特點(diǎn)，遵循綠色、健康、環(huán)保的理念，按照清真食品的標(biāo)準(zhǔn)，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代化生產(chǎn)有機(jī)的結(jié)合在一起，使“燴功夫”面迅速被大眾接受和喜愛。
公司高度重視品牌建設(shè)。成立之初，就與國內(nèi)專業(yè)品牌策劃機(jī)構(gòu)合作，對公司的整體品牌形象和產(chǎn)品形象進(jìn)行系統(tǒng)的、專業(yè)的、統(tǒng)一的策劃和設(shè)計(jì)，使“燴功夫”品牌一亮相就給消費(fèi)者一個(gè)深刻的印象。
公司建立了專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì)，招聘的營銷人員，在產(chǎn)品上市前，就深入目標(biāo)市場進(jìn)行市場調(diào)研。為了更好地為客戶和消費(fèi)者服務(wù)，公司還設(shè)立了400銷售和服務(wù)熱線，配備專門人員接聽電話,及時(shí)反饋消費(fèi)者信息。