內(nèi)蒙古大牧場(chǎng)食品有限責(zé)任公司坐落于赤峰市元寶山工業(yè)園平莊工業(yè)項(xiàng)目區(qū)，公司成立于2005年，擁有生產(chǎn)用地300余畝，生產(chǎn)車間近3萬(wàn)平方米，總資產(chǎn)逾2億元，是內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司擁有開發(fā)的肉類加工核心技術(shù)及國(guó)際先進(jìn)的出口生產(chǎn)線，首次創(chuàng)造性地開發(fā)了蒙餐工業(yè)化系列產(chǎn)品，將內(nèi)蒙古優(yōu)勢(shì)畜產(chǎn)資源轉(zhuǎn)化為方便食用、營(yíng)養(yǎng)完好的即食產(chǎn)品，為內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)牛羊肉由低端生鮮制品向高附加值深加工產(chǎn)品轉(zhuǎn)化探索了獨(dú)到的產(chǎn)業(yè)思路，產(chǎn)業(yè)鏈涉及養(yǎng)殖、種植、屠宰、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、能源及貿(mào)易等領(lǐng)域，對(duì)地方經(jīng)濟(jì)起到明顯的帶動(dòng)作用。目前市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)覆蓋國(guó)內(nèi)大部分一線城市，對(duì)本地區(qū)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展起到了顯著推動(dòng)作用。
公司研發(fā)生產(chǎn)的即食蒙餐、風(fēng)干牛肉、休閑肉品、牛肉棒、牛肉醬以及奶制品等系列百余種單品，遠(yuǎn)銷北京、上海、西安、沈陽(yáng)等大中型城市，產(chǎn)品以其自然營(yíng)養(yǎng)、鮮香味美等特點(diǎn)深受來(lái)自全國(guó)各地消費(fèi)者的關(guān)注和青睞。
公司下轄內(nèi)蒙古大牧場(chǎng)食品科技有限責(zé)任公司、內(nèi)蒙古大牧場(chǎng)牧業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司兩個(gè)全資子公司。內(nèi)蒙古大牧場(chǎng)食品科技有限責(zé)任公司位于呼和浩特市盛樂(lè)工業(yè)園區(qū)，占地面積105畝，注冊(cè)資本300萬(wàn)元。生產(chǎn)車間完全按照國(guó)家藥品級(jí)GMP標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，年消化牛羊肉原料達(dá)1萬(wàn)余噸，年出產(chǎn)成品3000噸以上。內(nèi)蒙古大牧場(chǎng)牧業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司坐落于通遼市魯北工業(yè)園區(qū)，公司占地83.5畝，三期建設(shè)完成后，將全面呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖園、牛羊混合屠宰線、蒙餐工業(yè)化食品生產(chǎn)線三位一體的規(guī)?；竽翗I(yè)主題園區(qū)。
公司發(fā)展源于在科技創(chuàng)新上的不斷突破，產(chǎn)品通過(guò)對(duì)原材料的減菌化處理和多階段升溫的溫和式殺菌，加以獨(dú)特配方的含氣包裝，實(shí)現(xiàn)了在常溫狀態(tài)下，保持肉類產(chǎn)品口感、風(fēng)味俱佳，保質(zhì)期達(dá)12個(gè)月以上，并且真正實(shí)現(xiàn)不添加任何防腐劑。獨(dú)創(chuàng)的保鮮及風(fēng)味保持技術(shù)屬國(guó)內(nèi)肉制品加工技術(shù)的一項(xiàng)重大突破，具有技術(shù)壟斷性，不易被復(fù)制仿冒。
公司在發(fā)展過(guò)程中取得了社會(huì)各界人士的認(rèn)可，并屢獲行業(yè)殊榮。2008年在中國(guó)食品博覽會(huì)上獲得“中華特色食品獎(jiǎng)”、“改革開放三十年科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”榮譽(yù)稱號(hào)，2009年被評(píng)為“內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，2011年“大牧場(chǎng)”商標(biāo)被評(píng)為“內(nèi)蒙古著名商標(biāo)”，公司連續(xù)4屆榮膺“首府百姓***滿意品牌民族食品名”。
與此同時(shí)，連鎖專賣店銷售網(wǎng)絡(luò)也取得長(zhǎng)足進(jìn)步，目前達(dá)到近百家連鎖店規(guī)模，已形成一支**踏實(shí)、執(zhí)行力強(qiáng)的連鎖拓展和管理隊(duì)伍，在積極推進(jìn)管理規(guī)范化、規(guī)?；?、專業(yè)化方面也取得了卓越成效。
 大牧場(chǎng)將始終秉承蒙餐工業(yè)化的創(chuàng)新理念，不斷開拓進(jìn)取、銳意創(chuàng)新，堅(jiān)持立足牛羊產(chǎn)業(yè)，發(fā)展特色食品，帶動(dòng)農(nóng)牧致富，促進(jìn)社會(huì)就業(yè)，為內(nèi)蒙古農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)做出貢獻(xiàn)。