南通市市級機關第二幼兒園建園以來，堅持辦園的公益性，全面落實《規(guī)程》、《綱要》，推進素質(zhì)教育，努力提高保教質(zhì)量，幼兒園規(guī)范管理，的設 施和周到的服務，受到了幼兒家長和社會的廣泛贊譽，經(jīng)過十八年的建設與發(fā)展，現(xiàn)擁有21個日托班，7個全托班。　　南通市市級機關第二幼兒園辦園條件優(yōu)越，設施先進，各班均有多媒體設備，為孩子生活、學習、游戲提供了豐富的物質(zhì)條件，1000平方米的塑膠活動場和240平方米的幼兒室內(nèi)游泳池是育才幼兒園得天獨厚的資源，是孩子健康、快樂成長的樂園。[1]

南通市市級機關第二幼兒園擁有一支年輕化、專業(yè)化的教師隊伍。極大部分達到大專以上學歷。全托是育才的一個亮點，管理、服務到位，園內(nèi)有全托專用教室、餐廳，每個宿舍均有電話、空調(diào)、電視和成套的衛(wèi)生設施，幼兒一人一床，并有專職人員24小時為幼兒全程服務，為確保幼兒安全，24小時由保安執(zhí)勤，幼兒園門衛(wèi)制度嚴格，持證接送幼兒。孩子們生活在這樣一個溫馨、舒適的環(huán)境中感到安全、快樂。　　南通市市級機關第二幼兒園的另一個亮點是：我園十分重視全體幼兒素質(zhì)的全面發(fā)展，幼兒舞蹈、美術是我園的一個強項。在幼兒藝術團體中80%的演員都是全托班的孩子，他們在專業(yè)指導老師的精心指導下，經(jīng)常在**、省、市電視臺頻頻亮相，并多次獲得全國、省、市多項獎勵，舞蹈“柔之韻”在全國幼兒舞蹈大賽中獲得了金獎。特別是大班幼兒石靚在**電視臺舉辦的“非常6+1”比賽中捧回了“非常明星”的獎杯，并受湖南衛(wèi)視邀請參加了該臺組織的“民星在行動”的拍攝活動，幼兒英語在全國“希望英語”大賽中榮獲“希望寶寶獎”。幼兒園教師們在各級各類大賽中均名列前茅。我園還十分注重幼兒能力和良好習慣的培養(yǎng)，這是我園幼兒的一個鮮明特點，他們的動手能力、生活自理能力、語言表達能力及與他人交往能力都比較強，而且從我園畢業(yè)的小朋友不僅受到小學的歡迎，而且進入小學以后許多孩子成了班級骨干。 　　一份耕耘、一份收獲。幼兒園先后被評為“江蘇省優(yōu)質(zhì)幼兒園”、“江蘇省巾幗文明崗”、“南通市社會力量辦學先進單位”、“南通市模范家長學校”、“南通市托幼機構衛(wèi)生保健‘三星級’合格單位”。 追隨著時代的腳步，沐浴著新世紀的光輝，南通市育才幼兒園正滿懷信心地沿著十八年鋪就的成功之路，走向新的更大的成功。[2]

1.符合消防衛(wèi)生環(huán)境要求，食物及用具制作，存放時應做到生熟分開，臟物與清潔物分開、冷熱分開。　　2.燃油、燃氣調(diào)壓、開關站與操作區(qū)分開，并配備相應的消防設施。　　3.廚房的設計應以流程合理，方便實用，節(jié)省勞動，改善廚師工作環(huán)境為原則。　　4.廚房的用水和明溝，盡可能在合適位置，切實保證食品生產(chǎn)環(huán)境的整潔衛(wèi)生。 廚房的燈光。　　5.洗碗間有可靠的消毒設施，由專門配置的消毒設施。消毒后，再將餐具用潔布擦干，以供餐廳、廚房使用。[3]