江西毛家灣餐飲連鎖發(fā)展有限公司
1997年,“毛家灣”商標在中華人民共和國國家工商行政管理總局商標局注冊。
2009年5月,毛家灣餐飲連鎖發(fā)展有限公司在紅土地上的江西成立。在北京、上海、廣州、東莞、深圳、內(nèi)蒙古、寧夏、海南、江西、湖南、江蘇、安徽、廣西、青海、云南等地開設(shè)了近七十家連鎖店。
毛家灣餐飲連鎖發(fā)展有限公司是以“紅色文化、綠色餐飲”為主題的中國新銳紅色文化餐飲品牌。作為致力于中式正餐連鎖事業(yè)開拓、發(fā)展的踐行者,毛家灣餐飲連鎖發(fā)展有限公司以紅色文化與國際視野對中式正餐的連鎖與發(fā)展進行卓有成效的創(chuàng)新探索,有力推動著品牌的發(fā)展與成長,推進中式正餐邁向新的層次和境界。
公司以中國湘菜烹飪大師和國家級大廚為領(lǐng)隊,構(gòu)架了專業(yè)廚師隊伍,以經(jīng)典湘菜為核心,推陳出新,融入其它菜系精華,形成“湘情贛韻”的特色菜系。公司建有設(shè)施完善的員工培訓(xùn)中心和廚師培訓(xùn)中心。建立系統(tǒng)的采購配送中心和經(jīng)過QS認證的專業(yè)食品公司。公司組建了專業(yè)培訓(xùn)、建店和督導(dǎo)等方面的營建團隊,創(chuàng)建了建店、服務(wù)、營銷、管理、財務(wù)等全面的建店營運手冊及專用菜譜;為連鎖加盟提供了有力的系統(tǒng)保障。
毛家灣食品有限責任公司
毛家灣食品有限責任公司創(chuàng)建于2000年,是一家從事農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工公司,注冊資本2000萬元,位于國家級萍鄉(xiāng)市高新技術(shù)工業(yè)園北區(qū),臨長杭高鐵萍鄉(xiāng)站,緊接滬昆高速(萍鄉(xiāng)城區(qū))出口處319國道旁。經(jīng)營占地面積近60畝,園林式生態(tài)廠區(qū)。主要生產(chǎn):預(yù)制包裝菜、醬烤鹵食品、醬腌辣醬系列、臘味制品、休閑食品、禮盒旅游食品等近一百多個品種。公司在長沙高橋、萍鄉(xiāng)市區(qū)建立了產(chǎn)品銷售窗口。
產(chǎn)品除供應(yīng)全國毛家灣飯店連鎖店外,已遠銷全國各地。毛家灣農(nóng)土產(chǎn)品市場得到廣大消費者好評和市場的認可,部分產(chǎn)品連續(xù)三年榮獲“江西名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品(上海)展示展銷會產(chǎn)品暢銷金獎”,先后榮獲“江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)”、“萍鄉(xiāng)市龍頭企業(yè)”、“雙A重合同守信用企業(yè)”、“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”、“省級一村一品”示范企業(yè),產(chǎn)品通過“ISO9001質(zhì)量管理體系認證企業(yè)”。