陜西關中有個美麗的傳說，曾經有一位英雄 大禹 為治洪水三過家門而不入，日夜奮戰在洪災一線治水。在他的領導下終于戰勝了洪澇災害。讓百姓過上了幸福生活。后人為了紀念這位傳奇英雄立碑修廟，并把居住地改為禹王廟村。
而今的禹王廟村隸屬于西安市戶縣秦渡鎮轄區，村民勤勞善良民風淳樸，村內環境優美。村主任姬鴻勛年輕有為，積極向上帶領群眾致富，在他的領導下于2012年創建戶縣禹王生態種養殖專業合作社百畝戶太八號葡萄基地。一封耕耘 一分收獲。
禹王基地百畝葡萄已掛滿果園，主打品種戶太八號。
戶縣葡萄千萬畝 禹王葡萄領風**
為什么禹王葡萄這么自信，因為他有一下幾點優勢；
一；技術優勢
禹王葡萄是西安市葡萄研究所目前戶縣唯一授權單位。是正宗戶太八號葡萄的種植基地，西安市葡萄研究所所長 紀檢先生 親授技術 親自監督 全程指導 科學化管理，超前的科研技術保證了產品的質量。
二；地理優勢
禹王葡萄基地東臨灃河，南倚終南山。光照充分 空氣質量優等 土壤肥沃 含有豐富的微量元素 是種植戶太八號葡萄的一塊寶地 這樣的環境是優質葡萄種植的根基
三；科學管理優勢
禹王葡萄基地在葡萄的生長過程中 嚴格執行植物的自然生長規律 科學施肥 滴灌養護
使葡萄在自然優越的環境中自然成長，嚴格控制 株距 行距 充分發揮光合作用 種植純天然優質戶太葡萄
果實采收與包裝?
葡萄成熟后，采收的標準是：要完全呈現出戶太8號葡萄品種的原始色澤，果實種子呈褐色，糖度低在17度以上，具有本品種的特殊香味。
（一）采收方法采收時要首先看結果枝條的長勢和枝條老化程度，一般枝條健壯，負載量輕的枝先成熟，枝條生長弱，負載較重的枝晚成熟，還要從紙裝孔觀察果實顏色是否飽滿。采收時一定要輕拿輕放，在塑料箱內單層擺放，果穗之間互相擠壓。
（二）包裝方法首先將采收的葡萄脫袋檢查質量，用疏果剪，疏除有質量問題的果粒，整理時動作要輕，擦掉果粉，然后按照果實的整齊程度分級包裝。特級：果粒大小，穗型整齊一致，色澤飽滿的果穗，用果實專用有通氣孔的三角透明袋單穗包裝，然后貼上果品商標，2一4穗一盒上精品包裝。一級果用的白紙單穗包裝。二級果可裝箱到批發市場按一般果銷售。
