瑞安梅嶼鄉中學位于梅嶼鄉嶼頭村，瑞安梅嶼鄉中學以良好的校風、教風和學風，以優異的教學成績贏得了家長的滿意和社會的贊譽。 學校擁有集電教、微機、語音、圖書、理化生實驗室為一體的綜合樓，閉路電視網、學生電視臺、校園網絡的教學樓，每個教室都配有電視機、投影儀、音響等教學設備。