薈萃青島特色美食，打造品牌餐飲航母，青島八方一品飲食文化有限公司是由青島本土知名的八家餐飲企業按品牌集群化運營理念組建的現代化餐飲企業，是國內首家餐飲品牌集群化運營管理公司。
八方一品現擁有“美達爾烤肉”、“萬和春排骨米飯”、“摸錯門牛肚王”、“上家罐罐面”、“新尚快餐”、“小倩倩餛飩”、“呂氏疙瘩湯”、“旺年餃子”等知名品牌，各品牌在青島、北京、上海、山東、遼寧等十幾個省、市、自治區、直轄市擁有直營及加盟店400余家,是山東地區實力強、規模大的餐飲集團企業。八方一品管理團隊可對人力資源、產品研發、店面運營、品牌管理等系統資源進行優化配置，充分發揮企業的資源優勢和管理優勢,創立具有青島特色的餐飲名牌。
《2008年青島市餐飲和住宿業發展指導意見》指出，今后要著重培育和發展大型餐飲企業，支持有條件的餐飲企業通過兼并、收購、參股、控股等多種形式，組建大型餐飲集團。島城八大知名餐飲品牌積極響應市委市政府的號召，秉承“以食為天，以人為本”的宗旨，堅持“企業、個人、社會和諧發展”的道路，八方一品孕育而生。 八方一品堅持“信譽**，服務**”的經營原則，采用嚴格推行餐飲管理經驗和不斷創新并舉的經營策略，正加速整合本地其它特色飲食品牌。