青島匯堡釀造酒業有限公司位于久負盛名，輿滿中外的中國農業部命名的“中國葡萄之鄉”青島重鎮——大澤山腳下。這里風景秀麗、環境優美、四季分明、氣候宜人。該地處北緯40度，大澤山獨特的砂礫土壤和粗砂土壤適宜葡萄的生長。優越的自然條件跟美國加州和法國的波爾多相似，其自然條件適宜各種優良葡萄品種生長，素有“中國波爾多”之稱。
公司建于1998年。總投資1000萬元，占地面積30826平米、廠房面積4000余平米、辦公大樓2400平米。擁有各種型號的不銹鋼酒罐120個，總儲酒量4500噸。目前公司擁有職工120人，其中大、中專學歷有55人，高級工程師11人。公司建立了15000畝優質釀酒葡萄基地，主要品種有：赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿轍、薏絲琳、莎當妮。優質的葡萄加先進的工藝，釀造出高品質的產品。公司現有優質的原酒、干酒、甜酒、白蘭地等32個品種，構成“匯堡”“高原”“幔亭宴”三大品派系列。公司堅持“以人才為根本，以市場為導向，以質量求生存，以管理求效益，以科技求發展”的治理方針，通過不斷的技術改造和工藝改革，于2002年通過ISO9001：2000國際質量體系認證。同時產品嚴格按照國家標準GB/T15037和國際標準OZV生產。具有果香濃郁、酒香優雅、酒體豐滿、口感圓潤、回味悠長等特點，深受消費者喜愛。產品已銷往全國各地，并部分出口到香港、尼日利亞等地。
為適應市場需求，公司本著“務實、**、合理”的企業精神，奉行“誠信、共贏”的經營理念，以“豐富的產品、優異的品質、合理的價格”為宗旨。公司在國內部分地區建立其完善的銷售網絡體系。為進一步擴展市場，公司董事長徐建明、總經理田治平攜全體員工竭誠歡迎海內外各界朋友來公司洽談業務、互惠互利，共創美好明天。
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