青島九洲主要品種有：
調理食品類：
豬肉制品：FD叉燒肉（國內首創），冷凍叉燒肉、角煮肉、肉串、肉卷、菜卷、肉排等。
面食制品：冷凍水餃、包子、春卷、小籠包、煎餃、燒賣、粽子、韭菜 餅豆沙包、叉燒包、水晶包、好燒餅、咖喱餃、豆腐皮春卷、等。
雞肉制品：唐揚雞塊、各種雞肉串、雞排、菜卷、雞肉餡面點等。
水產制品：蝦排、天婦羅蝦、唐揚蝦、海鮮菜卷、海鮮串、各種魚排、章魚丸子等。
調理蔬菜：各種日式調理蔬菜（牛蒡、蓮藕、菠菜等）及各類天婦羅蔬菜制品等。
蔬菜類：
冷凍蒜制品：蒜薹、蒜苗、蒜片、蒜粒等。
冷凍姜制品：姜丁、姜泥等。
冷凍蔬菜類：綠蘆筍、白蘆筍、蠶豆、青豌豆、芋仔、馬蹄、西紅柿、茭瓜等。
冷凍食用菌：香菇、平菇、小平菇、滑子菇、雙孢菇、黑木耳、牛肝菌、姬菇、草菇等。
九洲盛盛進出口有限公司是一家主要經營食品的外貿企業。