青島鳴佳坊餐飲管理有限公司成立于2006年，公司注冊地址為青島市市南區寧夏路127號1號樓111號。多年來，公司以特色淮揚菜為經營基礎，以服務滿意為保證，著力打造屬于鳴佳坊的餐飲文化建設。公司下設三個餐飲店，均以淮揚菜系為主，聘請淮揚本土廚師，傳承淮揚菜原有的“精細、考究、味美、色佳”的傳統工藝，配以優雅清新的就餐環境，使得顧客流連忘返。