中國清水海餐飲管理集團始建于2003年8月,是一家以經營日式料理為主的大型高檔餐飲連鎖企業。目前已在青島、濟南建立了五家連鎖直營店,位于青島旅游中心黃金地帶的青島清水海國際料理奧帆店也已開業,清水海國際料理奧帆店更是在提供傳統日本料理的同時又增加了更多不同國家風味料理,如韓式料理、中華料理、炭燒、西點、啤酒花園等等,全力打造無國籍料理的典范,代表了山東地區乃至全國料理業界的一個新高度。與此同時,面向全國的加盟招商計劃也在緊鑼密鼓的展開。
計劃在2011年,將陸續在北京、濱州、濟南、濟寧、青島開發區等地開業,集團的規模將進一步擴大,鞏固集團在山東乃至中國北方地區具規模的日式餐飲企業的地位。