杰克牛排館的招牌菜臺塑牛排是中國人發明的牛排新吃法，一整頭牛只能做出6份精華的臺塑牛排，用料考究，僅選取牛的第六至第八對肋骨，經過多種中西香料腌制數天后，再采用特殊的煎烤程序制作而成。重達18盎司的臺塑牛排在全熟的情況下湯多汁濃味美，吃起來口感香嫩，富有嚼勁。吃正宗牛排，杰克。誠邀工作伙伴。
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