安徽全椒禮庚管壩牛肉有限公司 位于安徽 全椒縣，主營清蒸五香管壩牛肉食品.由回民王氏第十一代傳人王禮庚,繼承秘方,傳統(tǒng)工藝,應用現(xiàn)代技術,開發(fā)了禮盒系列,佐餐系列,休閑系列,旅游系列等多個品種.牛肉的源材料采用生長期為50個月以上的老口子水牛,采用家藏秘制老鹵合理配伍鹵制.工藝流程嚴格按照清蒸屠宰,傳統(tǒng)工藝鹵制,高溫殺菌,高標準的真空包裝,后專業(yè)的檢驗把關.產(chǎn)品有2002年注冊了"管壩"牌商標,2008年初順利通過了國家食品安全(QS)認證及國家綠色食品認證,產(chǎn)品遠銷全國各地.