成都銘海餐飲管理有限公司旗下“張記鮮鹵坊”秉承傳統工藝，本色本味，精心選材，無任何添加劑防腐劑，綠色健康。 鹵菜技術經過多年的實踐開店經驗，潛心鉆研、反復實驗以及市場考驗，精心研制出原汁原味的菜品。鹵菜配方和工藝流程在傳統的加工過程中不斷提升。鹵菜經數十種名貴材料和絕頂香料制作而成。百米飄香、鹵香十足、產品金黃誘人，嘗過的人無不稱奇、聞過的人無不稱香。食者大呼過癮,真正是無添加劑、無防腐劑、口感香醇、色鮮味濃的特色綠色食品。以色香味形俱佳挑戰市場、滿足廣大美食客的需求。