利用自行設計的高光譜圖像系統，采集了蘋果、梨子和臍橙的激光高光譜圖像。將蘋果、梨子和臍橙的圖像灰度值和距入射光源點處半徑進行關聯，根據漫射理論建立的模型，應用水果組織的漫反射測量數據，由非線性小二乘擬合的方法得到這三種水果的光學特性(波長為632nm)參數。