日照東辰企業集團公司成立于 2004 年 1 月 1 日，注冊資金 3600 萬元，由原新瑞食品城有限公司改建而成。原新瑞食品有城限公司成立于 1998 年，是市糧食局直屬企業， 2001 年 4 月完成企業改制，國有資產全部退出，現為全部由職工出資入股組建的有限責任公司。
集團公司自成立以來，始終堅持奉行“以人為本”的管理理念，倡導“奉獻社會，追求卓越”的企業精神，不斷深化企業改革，加強企業管理，弘揚企業文化，提高完善自我，公司各項事業日趨繁榮，先后榮獲“山東省糧食系統先進單位”、“山東省青年文明號”、“山東省消費者滿意單位”、“日照市重合同守信用單位” 等榮譽稱號，連續多年被多家銀行銀行授予 aaa 級信用企業。 2005 年，公司通過 iso9001 國際質量體系認證。