四川洪雅縣幺麻子食品有限公司創(chuàng)辦于2002年5月，以生產(chǎn)調(diào)味油和休閑肉制品為主的新型民營企業(yè)。公司注冊地洪雅縣止戈鎮(zhèn)五龍村，注冊資金2000萬元，累計(jì)固定資產(chǎn)投資已達(dá)上億元。其中有高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化的藤椒油生產(chǎn)車間11280平方米,智能化的設(shè)備與傳統(tǒng)工藝結(jié)合；缽缽雞車間占地9925平方米，2個(gè)800噸保鮮凍庫為藤椒和雞肉提供了充足的保鮮生產(chǎn)功能，8個(gè)2500立方容積的全不銹鋼智能化藤椒油貯存罐可裝1.5萬噸以上，讓消費(fèi)者一年四季都能品償?shù)叫迈r藤椒油。
公司位于“中國藤椒之鄉(xiāng)”——洪雅縣，坐落在眉山市洪雅縣止戈鎮(zhèn)五龍村。雅自天成的洪雅，早在1990年就被列入全省首批效益型生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)示范縣，2000年又被農(nóng)業(yè)部授予“全國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)先進(jìn)縣”稱號，2006年獲得“中國藤椒之鄉(xiāng)”的殊榮。公司生長在如此優(yōu)良的環(huán)境，并從事與生態(tài)健康有關(guān)的種養(yǎng)植產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)科技、藤椒農(nóng)產(chǎn)品加工銷售、地方特色餐飲、民俗文物博覽、旅游文化觀光為一體的一家綜合實(shí)力強(qiáng)勁民營企業(yè)。公司文化低缊深厚，擁有投資上千萬元的藤椒文化博物館一個(gè)，具有民俗地方特色的“德元樓”餐飲公司一個(gè)。“幺麻子”牌藤椒油和缽缽雞休閑食品為國家發(fā)明專利產(chǎn)品，其生產(chǎn)技藝為眉山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。公司還投入重金打造生產(chǎn)原料**生產(chǎn)車間，擁有藤椒種植基地3萬畝，分布于樂山、仁壽、丹棱和洪雅自自有養(yǎng)殖基地 2個(gè)；鉰養(yǎng)山地跑跑雞（土雞 ）2000余畝，分布于洪雅、丹棱。這種以“公司+農(nóng)戶+基地”產(chǎn)業(yè)化的模式為廣大農(nóng)民朋友提供了創(chuàng)業(yè)就業(yè)平臺，真正實(shí)現(xiàn)了從土地到餐桌全過程質(zhì)量控制。公司現(xiàn)有員工120余人，具有相關(guān)專業(yè)技術(shù)管理人員20余人。
公司是以發(fā)展綠色生態(tài)調(diào)味品為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，成立至今依然是全國產(chǎn)銷量大的藤椒油生產(chǎn)企業(yè)，開拓了中國前所未有的藤椒產(chǎn)業(yè)。同時(shí)依托中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和龐大的餐飲市場需求，幺麻子抓住機(jī)遇，主營業(yè)從農(nóng)產(chǎn)品加工擴(kuò)展到品牌食品生產(chǎn)，成為中國調(diào)味品市場具活力和成長性的企業(yè)之一。 “幺麻子”牌藤椒油于2006年獲得《中華人民共和國發(fā)明專利》和《中國綠色食品認(rèn)證》，堪稱中國一絕，被國家農(nóng)業(yè)部**批命名為無公害農(nóng)產(chǎn)品，還先后獲得國家部、省、市、知名特色旅游產(chǎn)品。“幺麻子”牌藤椒油產(chǎn)品在國家、省、市有關(guān)部門組織的歷次質(zhì)量抽檢中合格率100%。
公司在2008年正式通過了ISO9001質(zhì)量管理體系，2010年通過了和ISO22000食品安全管理體系雙認(rèn)證。同年還獲得由省科技廳、省宣傳部、省科協(xié)頒發(fā)的四川省科普基地，在2012年獲得眉山市委、市政府頒發(fā)的光彩事業(yè)貢獻(xiàn)獎等。公司董事長趙躍軍先生在2011年獲得由中國科協(xié)、財(cái)政部頒發(fā)的全國科普惠家興村帶頭人。2013年7月公司的“幺麻子”商標(biāo)獲得眉山市人民政府頒發(fā)的《眉山市知名商標(biāo)》，2013年8月，公司《缽缽雞工業(yè)化生產(chǎn)與應(yīng)用》項(xiàng)目獲得洪雅縣人民政府頒發(fā)的2010-2011年科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎。
2011至2013年，四川洪雅縣幺麻子食品有限公司又投資了4000多萬元，與國內(nèi)外技術(shù)的科研機(jī)構(gòu)和大專院校共同進(jìn)行擁有自主創(chuàng)新知識產(chǎn)權(quán)的業(yè)界先進(jìn)的全自動藤椒油生產(chǎn)線的研發(fā)，采用先進(jìn)的鮮榨提取技術(shù)，生產(chǎn)的藤椒產(chǎn)品更具鮮香且富含各種維生素和微量元素。新建成了一條現(xiàn)代化肉制品加工生產(chǎn)線，將洪雅堪稱一絕的地方傳統(tǒng)美食缽缽雞與藤椒油結(jié)合，開發(fā)出了幺麻子藤椒缽缽雞系列休閑食品。讓廣大消費(fèi)者領(lǐng)略到洪雅原生態(tài)、原產(chǎn)地、原口味的生態(tài)健康食品。真正意義上實(shí)現(xiàn)了公司倡導(dǎo)的“飲得食和，萬邦同樂”美好生活境界。
公司地址：四川省洪雅縣食品生態(tài)園區(qū)
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