公司創始于1953年，2008年股份制改造更名為山東德州扒雞股份有限公司，是一家以生產經營“德州牌”扒雞為主的省級企業單位、農業產業化國家重點龍頭企業、國家扶貧龍頭企業、中華老字號企業，中國肉類食品行業50強企業。公司位于晶華大道3968號，南臨濱德高速、東臨京福、京臺高速，占據交通要塞，廠區集生產加工、產品研發、文化展覽和觀光旅游于一體。