山東綠潤食品集團有限公司成立于1994年，現有七處分公司，總注冊資本2.8億元，固定資產3.6億元，總占地52萬平方米，總建筑面積21萬平方米，擁有員工4000余人，建有萬畝國際食品種植園，在全國主要大中城市及沿海開放城市設有28個辦事處，在國外設有迪拜辦事處，擁有70多家國外客商，產品遠銷日本、韓國、美國、歐洲、中東、東南亞等國家和地區。

公司主要從事板栗、蔬菜、肉類、醬類等農副產品的加工與銷售，是我國大的板栗加工企業、“國家農業產業化重點龍頭企業”、“全國農產品加工出口示范企業”、“山東省高新技術企業”，被《福布斯》中文版評為2005年度“中國潛力100” 榜第28位，2005年在北京召開的第三屆中國國際農產品交易會上，綠潤牌板栗獲得組委會頒發的高榮譽獎項——“暢銷產品獎”。

2006年，公司板栗產品被評為“山東名牌產品”、“山東名優農（林）產品”、2007年綠潤商標被評為“山東省著名商標”。2007年5月，公司在美國成功上市。