學院占地1028畝，建筑面積27.28萬平方米，包括能容納萬名學生同時上課的教學樓以及多功能綜合實驗樓、圖書館、學生餐廳各1棟，學生公寓10棟，運動場6萬平方米，其中器械運動場地6000平方米，田徑運動場地2.4萬平方米。
學院現有教職員工528人，其中專任教師326人，行政管理人員167人。學院下設醫學院、護理學院、牙科技術學院、信息工程學院、建筑工程學院、商學院、外語學院、基礎學院共8個二級學院。開設有**醫學、護理、計算機、建筑工程、會計電算化、應用英語、應用韓語等31個統招高職專業，在校學生8000多人。
為滿足各專業實驗實訓教學的需要，學院加大基礎教學設施投入，藏書58萬冊（另有電子圖書35萬冊），現有各類教學儀器設備總價值為3470萬元，建有多功能的現代化實驗中心，各類專業實驗室56個，有品牌計算機1400臺、多媒體教室28個和數字語音教室共5626座、能滿足各學科各專業的實驗實訓教學需要，各專業實驗課開出率均達到90％以上。
學院十分重視教學中的實習、實訓環節，現有章丘市中醫院、淄博市第八人民醫院兩所附屬醫院、20多所二級甲等以上綜合醫院為教學實習醫院，并與50多家大中型企業簽訂實訓、實習基地協議，為學生技能培訓和實踐操作能力的提高提供了有力的保障。
為了提高辦學層次和辦學水平，學院還開展了國際間的合作和交流，先后與德國牙科技術協會和韓國慶北大學達成了聯合辦學協議，有效利用國外教育理念與教育資源，培養急需的職業技術人才，進一步拓寬學生就業渠道。
山東杏林學院實行院、二級學院兩級管理體制。組織機構主要有院黨委、院委會、共青團組織及辦公室、教務處、人事處、學生處、財務處、總務處、招生就業指導中心和各二級學院辦公室等。實行嚴格的科學化、規范化管理，制定了各類規章制度230多項，組織機構分工明確，各司其職，并一直保持著較高的工作效率。7名院級領導，都具有副教授以上專業技術職稱，均從事多年高校領導工作，具有較強的工作能力和豐富經驗。各二級學院院長都具有高級職稱和國辦高校教學與管理經驗。此外，學院還有由知名教育、學者組成的“教學指導委員會”和“專業建設委員會”，對學院的建設和發展提供咨詢，指導學院的建設、教學和科研等項工作。
由于學院辦學成績突出，先后被國家成人教育協會、陳香梅教科文獎辦公室授予“中國民辦教育創新發展與貢獻獎”、“誠信招生示范學院”的榮譽稱號并發獎牌，被省、市主管部門授予“市級名牌學院”、“先進基層黨組織”、“助學單位”、“團委”、“山東教育總評榜具成長力獎”等獎勵和榮譽稱號。
山東杏林學院立足山東，走向全國，面向世界，正朝著建設名牌高校的宏偉目標闊步前進！
