海陽市鑫才惠民果蔬合作社地處膠東紅富士果業**村——王家山后村，果品之鄉，交通便利，人杰地靈。合作社成立于2008年3月，2008年11月26日工商注冊，法定代表人王寶財，注冊資金100萬元。
幾年來，合作社通過堅持不懈的規范化管理和持續給力的產業化運作，合作質量與發展水平顯著提高，入社成員達670人，涵蓋海陽、乳山、萊陽、棲霞、牟平等數個市區，近百個行政村，輻射帶動非成員農戶2600個。合作社2011年為本社成員供應優質化肥1000多噸、農藥200噸；舉辦各類業務培訓班、現場技術觀摩會三十多次；培訓果業農民共計2000多人次；統一組織銷售果品20000多噸，實現銷售收入3000多萬元。合作社注冊并生產的“鑫財”牌紅富士蘋果，實施了有機種植和品牌化運營，品質聲譽實現大幅躍升，在國內市場擁有較高知名度。2009年9月又被青島農業大學授予“青島農業大學重點實踐基地”稱號；2009年10月中國（煙臺）綠色食品博覽會上，合作社參展的“鑫財”牌紅富士蘋果被組評為果品類金獎；2010年3月合作社以其良好的產業優勢，較好的經濟效益，被評為煙臺市農民專業合作社示范社；2010年8月被授予“全國農民專業合作社百強”；2011年合作社的“鑫財”牌紅富士蘋果取得中國有機農產品認證；2012年合作社又被評選為“海陽市農民專業合作社示范社”，理事長王寶財被中國中小企業協會授予“2011年創新中國十大農民企業家”榮譽稱號。
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