品牌隸屬于上海申嵐餐飲管理有限公司，這是一家具有創新模式的品牌連鎖餐飲管理企業，公司專注于“廣東老火粥”的探索和追求，保證每碗粥都熬制8小時。目前已在上海有30多家連鎖店，門店經營品種包含了粥類、點心類、面線類和飯類，保證了消費者有足夠的菜品選擇空間。公司核心團隊包括了餐飲研發工程師，餐飲，連鎖運營和品牌設計等，確保了品牌有強大的后續支撐服務能力。 歷經十幾年的厚積薄發，“鮮粥道“現在正步入品牌的快速發展期，朝著更美好的未來邁進。