上海豐科生物科技股份有限公司成立于2001年12月，在中國大陸首創(chuàng)了珍稀食用菌工廠化栽培的新模式，使科技、資本、管理有機(jī)結(jié)合，并取得巨大成功。豐科公司是目前國內(nèi)大、先進(jìn)的珍稀食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè)。總部位于上海市奉賢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，總資產(chǎn)2.7億元，總占地面積150畝、擁有食用菌生產(chǎn)加工廠房100000㎡。公司在山東青島、河北秦皇島建立了大規(guī)模的生產(chǎn)型子公司。豐科擁有國際先進(jìn)、國內(nèi)的珍稀食用菌培養(yǎng)、栽培的關(guān)鍵設(shè)備和核心技術(shù)，豐科以安全、優(yōu)質(zhì)、的產(chǎn)品理念，在成功開發(fā)蟹味菇、白玉菇的基礎(chǔ)上，陸續(xù)推出杏鮑菇、灰樹花等系列高檔珍稀食用菌新品，并在工藝、配方、包裝等方面不斷推陳出新，充分滿足了人們對(duì)高品質(zhì)健康生活的需求。公司積極實(shí)施加強(qiáng)型擴(kuò)展戰(zhàn)略，5年內(nèi)食用菌鮮品的年生產(chǎn)能力可達(dá)42000噸。

豐科引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)科技，不斷銳意進(jìn)取。公司借助股東單位上海農(nóng)科院食用菌研究所的基礎(chǔ)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，依托自身省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心的良好研發(fā)平臺(tái)，積極開展技術(shù)創(chuàng)新，不斷培育新的工廠化栽培優(yōu)良菌株,開發(fā)先進(jìn)的配方和工藝，代表了中國食用菌工廠化生產(chǎn)技術(shù)的先進(jìn)水平，努力趕超世界先進(jìn)食用菌企業(yè)。豐科積極承擔(dān)國家、市級(jí)各類科研項(xiàng)目，不斷提升企業(yè)的研發(fā)水平和技術(shù)攻關(guān)能力。先后榮獲上海市市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、上海市科技興農(nóng)重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目、上海市高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化認(rèn)定項(xiàng)目、國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目、上海市知識(shí)產(chǎn)權(quán)示范企業(yè)、上海市自主創(chuàng)新產(chǎn)品、上海市高新技術(shù)企業(yè)、上海市創(chuàng)新型企業(yè)等榮譽(yù)。

豐科以信譽(yù)樹形象，以品質(zhì)創(chuàng)品牌，不斷開拓市場(chǎng)。豐科產(chǎn)品享譽(yù)海內(nèi)外，贏得良好口碑。國內(nèi)市場(chǎng)方面，豐科構(gòu)建了以長(zhǎng)三角、珠三角、環(huán)渤海為中心，輻射全國核心大中型城市的營銷網(wǎng)絡(luò)。豐科實(shí)施“以餐飲為龍頭，以商超為展示，以農(nóng)貿(mào)為輔助，以團(tuán)購為補(bǔ)充”的全面市場(chǎng)開發(fā)策略，不斷提升豐科產(chǎn)品在餐飲渠道、商超渠道、農(nóng)貿(mào)零售渠道的市場(chǎng)占有率和品牌影響力；國際市場(chǎng)方面，豐科的海外市場(chǎng)以北美、東南亞為重點(diǎn)，以歐洲為補(bǔ)充，蟹味菇、白玉菇產(chǎn)品遠(yuǎn)銷二十多個(gè)國家和地區(qū)。
豐科以綠色健康的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，在不斷做大做強(qiáng)的過程中，將獨(dú)特的菌菇營養(yǎng)和菌菇文化傳向世界的各個(gè)角落，積極引領(lǐng)食用菌消費(fèi)的新時(shí)代。