凰曉熊翻糖工坊,是針對當下日益豐富的食品潮流所開發的私人定制甜品服務。創辦人Kira是一位擁有三次創業歷程的90后新生代企業人。在偶然的歐洲旅行中,他被精美的翻糖藝術所感染。在曾經三次創業經歷的嘈雜中感受到前所未有的慰藉與寧靜,于是Kira開啟第四次的創業道路,決心要讓幸福帶給更多的人。
“甜品是給人帶來幸福的事業”,凰曉熊團隊堅持著這份信念,他們選擇將更多的精力放在原料篩選和甜品設計上,而非打造一間富麗堂皇,地段奢華的店鋪,那樣只會減少一家店對甜品本身的投入比例,客戶只需靜靜的等待幸福送入眼簾,那樣的驚喜前所未有,只因凰曉熊團隊對甜品付出更多。
凰曉熊團隊每年都會到歐美學習新的甜品工藝,然后開發屬于自己的新產品。每一次的蛋糕設計都是對團隊的一次考驗與成長,凰曉熊將更多的生活元素加入甜品,讓人們看到更多的故事,通過蛋糕找到共鳴。從而雕刻更多小小的精彩與感動,因為它們是生命中純粹的美麗。