福華酒店集團直至目前，在的臺北、新竹、臺中、高雄擁有四家五星級商務酒店，翡翠灣、石門、墾丁有三家五星級度假酒店及臺北的三家公寓式酒店和云林一家四星級商務酒店。福華餐飲服務事業始終精專于貼心服務理念，各連鎖酒店餐飲方面有臺式料理、粵菜、浙江菜、法式西餐、日本料理和泰國餐廳等廳級精心餐飲服務。福華外燴餐飲分布在大臺北都會區，各個口碑獨特的美食餐廳都擁有優良信譽，在無形中讓福華知名度及口碑日益鞏固。其卓越的服務質量多次榮獲國內外多項大獎，能在世界舞臺中占有一席之地，其中原因不外乎人才，與經營實務經驗累積。“福華關系企業”為觀光業自創品牌之先鋒，企業經營歷經數十年來，培育出具備實務經驗并融合各項管理新知的卓越專業經理人才團隊，實為酒店與名品百貨經營的一大寶庫。由于公司的經營理念并非“營利”為主而已“服務”為宗旨，努力爭取合理的利潤非暴利，因此得到各界的好評，生意也逐漸穩定成長。2005年已成為酒店業的龍頭，同時也得到較連鎖酒店的美譽。福華集團總裁廖東漢先生，三十多年來致力于飯店業，一直光事業及餐飲文化而奉獻心力，推動兩岸的觀光事業更是不遺余力。2005年廖總裁成立了福泰企管顧問公司。公司乃以福華發展之知識與實務經驗為根基，并集合各領域的專業經理人員而成立。將接受業界與投資者有關飯店整合，百貨商場、酒店式公寓、休閑旅游產業之管理知識輸出、顧問、咨詢與委托經營業務。透過本團隊的專業經營技巧、正確的市場規劃與高科技產品運用，讓委托業主與投資者擁有具競爭優勢的專業資源，并進而追求高利潤。
福泰企管顧問公司總部設于省臺北市，酒店事業板塊在已經營理二家四星級商務酒店及一家度假酒店，在福建廈門也經營管理福泰吉祥家園酒店式公寓和江蘇省無錫的福泰協和廣場酒店，另在蘇州等地也有數間酒店即將完工進入籌備階段。
上海的四星級商務酒店于2006底開幕，地處于長寧區中心，交通便捷，購物方便。擁有201間精心規劃的客房，全酒店皆可無線上網，讓您可以兼顧辦公效率與舒適的住宿。餐飲方面有巧妙結合各國美食的咖啡廳，新穎創意的菜色，會令您耳目一新。另外我們還將亞洲精選料理之一的正宗臺菜，帶給絕佳品味的您。現代酷炫風格設計的LOUNGE，營造迷人的聽覺享受與愜意氛圍，帶給您璀璨繽紛、流連忘返的美好夜晚。更有數間擁有先進設施的多功能會議廳提供您商務會議的絕佳選擇。
我們以謹慎的態度態度盡業的精神及先進的經營理念，帶領福泰酒店集團走向21世紀，將成為中國酒店業的桿竿，在未來的歲月中透過仔細評估、精細計劃、貫徹執行，以達到高的目標。