上海國際酒業交易中心是上海市政府特許設立的國際酒類公共交易平臺，是上海市推進“上海國際貿易中心”建設的一部分。交易中心將在全世界范圍內選擇品牌酒商所生產的獨具價值的稀有品種酒，通過平臺傳遞給獨具慧眼的投資者。交易中心旨在為酒的投資和消費提供一個平臺和渠道，為酒品的展示和酒文化的推廣提供一個舞臺。