上海匯海食品有限公司是日本清水物產株式會社旗下在華成立的第三家獨資企業，位于上海市浦東新區。公司主營水煮筍(水煮筍、穗付、小粒等)、水煮菜(薇菜、蕨菜、山菜混合等）、水煮調味(日式釜飯、調味蔬菜、調味豆類等)系列以及保鮮系列的香菇和冬筍；所有產品全部出口日本，與日本商超巨頭CGC、羅森、伊藤洋華堂建立了長期的供貨關系。

上海匯海擁有整個集團內年輕的管理團隊，他們活力充沛、勤勞簡樸、努力奮斗的職業精神，實現了公司一個又一個業績突破。公司始終堅持“醫食同源，以食代醫”的經營理念，追求“**益，高待遇，高標準，嚴要求”的管理理念以及“廣收、慎用、勤教、嚴繩”，“不管白貓，黑貓，抓住老鼠就是好貓”用人理念；致力于打造以保鮮、冷凍、水煮三大食品系列為支撐的技術密集型、資金密集型的企業集團。