上海晶采軒餐飲管理有限公司是經營以粵菜為主江南特色菜肴為的高檔餐廳的餐飲管理公司。下屬餐飲品牌“晶采軒”始創于2005年，旗下四家門店，分布于上海中心城區繁華的商業區和金融區。晶采軒品牌的核心內涵為"融通和諧"，即融通致遠，和諧天下。每家餐廳的裝修風格都能做到與周邊環境和諧統一，又能成為區域的亮點，幾年來晶采軒已成為上海知名的高級中餐品牌。
本公司的所有門店都為自行投資和自行經營的直營店，公司自成立以來，就秉承“規范經營、誠信務實”的經營理念，一貫堅持“質量**，顧客至上”的原則，堅持“服務**，信譽**”的服務理念，從出品質量和服務上下功夫，取得了卓著的成績。
2011年底公司已形成為一家資產規模伍千萬以上，年產值上億元，年繳納各種稅收幾百萬元的中型高檔中餐連鎖品牌。公司現有員工六百多人，擁有四家自營門店和一家位于上海生態島崇明、占地面積三百畝的生態農場。以保證公司經營高級中餐所需的高檔原料和有機農作物。
虹橋店——是“晶采軒”設立的**家店，位于 上海大的五星級花園別墅— —西郊賓館內，營業面積逾1000平方米，渾然天成的園林風光使得“晶采軒”虹橋店獨具特點，在傳承了粵菜的精華之余，又融合了上海地方菜肴的精致，店內私密幽靜的VIP包房, 采用了相對中式的裝修風格，氣派寬敞，裝飾的雍容華貴，自開業以來受到很多商務客人的歡迎，并參與西郊賓館完成很多重要的接待任務，更是虹橋地區高檔商務宴請，重要會議，親友聚會，私密約會等理想之選。
錦江店——成立于2008年12月，地處毗鄰淮海路商業街的新錦江大酒店三樓，坐擁五星級酒店的優異地理位置，營業面積逾1300平方米，店內嶄新的奢華硬件設施，格調高雅的裝修風格，無一不流露出老上海的時尚及硬朗的感覺，與新錦江大酒店的氣質貼合，是一個既讓時尚新人喜歡又讓擁有老上海情節的長輩滿意的好地方。“晶采軒”不但保持了一貫以來的精致出品，而且新錦江店以置辦婚宴見長，無論是從裝修環境、服務質量還是出品的菜肴上，“晶采軒”都堪稱五星級品質。這里的宴會廳時尚、優雅，宴會區、迎賓區均為區域，非常適宜打造精致品味的個性婚宴。餐廳還特邀專業婚慶公司為您提供婚禮布置。
靜安店——位于上海繁華的靜安核心位置，現代風格與復古主義相互融合在個人專屬、個人場所帶來的全新感受
浦東店——是晶采軒品牌下大的一家店，營業面積逾1600平方米，坐落于陸家嘴金融區內，占有時代金融中心二樓、三樓二個樓層，能同時容乃 400余名貴賓用餐，坐擁在美麗的黃浦江邊，環境設計高雅、時尚。設計風格簡約大氣，彰顯低調的奢華。菜品的精致美味與包房高雅的格調交相輝映。
青年會店——鄰近著名的人民廣場，南京路商圈，坐落于青年會大酒店的二樓，這幢1929年的建筑，至今有80年的歷史， 仿佛重現至老上海的30 - 40年代， 歐式風格的立柱紅壁，老式的鋼窗玻璃，透射出還舊的人文氣息，身處這復古的歐式建筑中，目及老式家具的擺設和墻面上老上海的還舊照片，伸手即可撈起一縷濃綢的舊上海歷史，流淌于指尖，沉淀經年的歷史驟然鮮活。
虹橋店：虹橋路1937號 電話：62199577
錦江店：長樂路161號新錦江大酒店三樓 電話：54667793
靜安店：南京西路1601號芮歐百貨三樓 電話：52925961 陸家嘴店：浦東銀城東路68號時代金融中心二、三樓 電話：50106070
青年會店：西藏南路123號青年會賓館二樓 電話：63737359