企業簡介
貴州首杯酒業有限公司是一家運用互聯網思維,將傳統醬香白酒與全新的“互聯網+大數據”營銷模式相結合,集生產、供應、銷售、文傳、公益于一體的多元化營銷公司。
公司自成立以來,一直秉承著“達則兼濟天下”的經營理念,堅持將推廣、弘揚醬香白酒傳統文化作為己任,響應國家萬企幫萬村的號召,協同社會公益組織為解決特殊人群生計問題貢獻力量,立志做一瓶富有愛心的酒、具有良心的酒、擁有底線的酒,用品質贏得合作伙伴及廣大消費者的信賴,共襄財富盛舉。
2、公司實力
貴州首杯酒業有限公司依托赤水河流域獨特的生態環境,經歷多年艱苦創業,目前,公司固定資產已達2.8億元,員工400余人,技術骨干67人,其中,、省級各類技術人員30余人。
擁有9個基酒生產車間,大曲醬香酒窖池300余口,年產大曲醬香基酒3000千升,多條包裝生產灌裝流水線均按行業標準建設,勾兌、過濾、檢驗、化驗設備完備完善,常年窖藏基酒5000千升,白酒包裝生產能力10000千升/年。
3、產品工藝
首杯酒堅持正統茅臺鎮醬香酒釀造工藝,運用傳統固態法經高溫大曲發酵、青石酒甄蒸餾,遵循“三長三高”的工藝特點,即基酒生產周期長、大曲貯存時間長、基酒酒齡長、高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒,以一年一個生產周期搭配兩次投糧,9次蒸煮、8次發酵、7次取酒,經過30多道工序、160多個工藝環節,再以100斤取10斤的出品率入土陶罐5年窖藏之后,才能出廠,整個釀造過程均有人工釀制,自然手作,杜絕勾兌酒精、香精,呈現真正的純糧香。