協(xié)昌隆香港餐飲有限公司成立于1967年，首家位于香港中環(huán)擺花街17號(hào)。后來(lái)發(fā)展成連鎖快餐企業(yè)。1998年首次登陸上海先后開(kāi)出合記、嘉記多家連鎖店。主要以港式燒味鹵水甜品為主打產(chǎn)品。

經(jīng)營(yíng)理念；

1、結(jié)合現(xiàn)代科技，實(shí)現(xiàn)鹵味、燒臘組合，精心秘制，色香味美、以獨(dú)特的工藝配方，迎合市場(chǎng)需求，進(jìn)一步提高對(duì)菜品的開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新。

2、講究兼容并蓄，進(jìn)行菜系的融合、口味的匯串，在發(fā)展新菜品的基礎(chǔ)上繼承傳統(tǒng)并與之相結(jié)合。

3、以大眾消費(fèi)為主流。迎合工薪階層觀念，增加品種、改變口味、調(diào)整價(jià)格，吸引更為廣闊的大眾消費(fèi)市場(chǎng)。
4更注重服務(wù)優(yōu)勢(shì)，并及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路。研究市場(chǎng)，研究賓客的需求，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，結(jié)合自身實(shí)際，以客人為中心，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，抓住大眾消費(fèi)市場(chǎng)的巨大份額，為本店開(kāi)創(chuàng)新的局面。

為業(yè)務(wù)需要總公司及旗下嘉記、合記連鎖餐飲招聘行政經(jīng)理、店長(zhǎng)、出納等。