董大師金牌稻香蛙和蛙辣風暴是上海商萌酒店管理有限公司下屬的兩大知名餐飲連鎖品牌。公司經營的稻香蛙是國家林業局和國家工商局授權使用并由國家農科院30多名博士、碩士經過長達10多年研發而成的原生態綠色產品。公司嚴格按照美國haccp食品生產理念，使用南方人工養殖虎紋蛙和青蛙雜交、并在海南模擬野生環境中養殖生產，歷經十七道科學程序清除有害蟲菌的特色產品。一經推出就受到了全國廣大消費者的熱烈追捧，并在2007年111月上海國際餐飲博覽會榮獲“金獎”并被評為“上海名菜”。在大眾點評“情系美食“欄目榮獲vip名。公司目標在2012年開出200家門店，目前在上海、北京、杭州、無錫、新疆、深圳、揚州、蘇州等地有6多家門店。公司擁有完善的物流配送中心，運營管理體系，出品研發監管體系和模擬原生態養蛙基地做堅強后盾，以發揚中國特色餐飲文化為己任，不斷努力創新，精益求精，打造中國烹蛙品牌！