上海市食品工業(yè)研究所地址設(shè)在中國(guó)大城市，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)、金融中心上海，上海市長(zhǎng)寧區(qū)平武路１７５號(hào)，主要經(jīng)營(yíng)食品基礎(chǔ)原料;新品種;新的加工工藝與設(shè)備以及食品營(yíng)養(yǎng);衛(wèi)生的研究;食品檢測(cè)（除專項(xiàng)規(guī)定）《食品工業(yè)》期刊的出版及發(fā)行;附設(shè)生產(chǎn)型分支機(jī)構(gòu)（經(jīng)營(yíng)范圍以分支機(jī)構(gòu)營(yíng)業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn)）（涉及許可經(jīng)營(yíng)的憑許可證經(jīng)營(yíng)），單位注冊(cè)資本181（萬元）