上海神仙酒廠創(chuàng)建于1958年7月,是一家專業(yè)白酒生產企業(yè),是上海唯一的一家曲酒釀造企業(yè),年產各類白酒6000余噸,多年上交國家稅收近千萬元,主要產品是神仙牌曲酒。在社會各界的關心支持下,經過幾十年不懈的努力,企業(yè)無論是在產量、銷售額,還是利潤、市場占有率等經濟指標都有了迅速的增長,成為“中國白酒工業(yè)百強企業(yè)”,連續(xù)多年的市“守合同、重信用”單位,近年來又被評為“全國白酒行業(yè)重質量守信用誠信聯盟單位”、“全國食品行業(yè)重質量放心消費聯明單位”、“2009中國成長型中小企業(yè)100強” “上海民營企業(yè)競爭力質量金獎”、以及“上海市場誠信經營先進單位”等稱號,神仙牌曲酒已連續(xù)十三年被評為“上海名牌產品”以及連續(xù)多年被評為“上海名優(yōu)食品”,且在2011年被評為長江三角洲的名優(yōu)食口;神仙商標被連續(xù)認定為“上海市著名商標”等殊榮;2011年被納入“上海市非物資文化遺產”名錄、奉賢區(qū)專利管理試點企業(yè)。企業(yè)和產品在消費者中具有較高的知名度、美譽度。
神仙牌曲酒是在集全國名白酒生產工藝精華的基礎上,選用優(yōu)質高粱、傳統大曲為原料,采用續(xù)糟混蒸、窖池固態(tài)發(fā)酵、老五甑傳統工藝,量質摘酒,經陳年老熟,結合現代技術精心勾兌而成。酒質清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、低而不淡、回味悠長,獨具風格,被廣大消費者贊譽為“上海小茅臺”。
神仙牌曲酒現有近二十個系列,一百多只規(guī)格的產品,產品從65度到30度,從125mL到2.5L,從幾元到幾百元,有瓶裝、盒裝、桶裝等多種包裝形式可供消費者選擇,適應了不同層次、不同喜好的消費者需求,深受消費者喜愛,具有穩(wěn)定的消費群體和穩(wěn)固的銷售網絡。神仙牌曲酒以上海市場為主,江浙等周邊市場為輔,并在福建、湖南、內蒙古等地設有經銷處,隨華聯、聯華、農工商等超市全國配送銷售,中國的大部分省市均有神仙產品的身影。神仙牌曲酒成功出口美國、日本,開創(chuàng)了上海白酒民族自主品牌走向世界的征程。