食源堂鐵板燒餐廳位于衡山路繁華餐飲酒吧區域。餐廳有多年經營歷史，具穩定的客戶群，在本地及駐滬外籍人士和國外游客中享有很高的知名度。由于業務日益發展，特需擴展人員。