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太興飲食集團源于“香港”，為著名港資餐飲連鎖集團。由集團主席陳永安先生于1989年在香港西灣河太安樓創立，經過二十幾年的努力與發展，「太興」由一間小規模的傳統燒味速食店，逐漸蛻變成聞名全國的大型餐飲連鎖集團。憑借卓越的經營理念和科學有效的管理，「太興」屢獲贊賞，譽滿香江。在競爭激烈的餐飲市場，「太興」始終遵循著求新、求變的企業核心精神，不斷追求品牌的創新與突破，開拓了全新的餐飲時代，為餐飲行業注入了一股清流。2004年，「太興」正式進駐國內市場，先后在深圳、北京、上海、杭州、沈陽、廣州、濟南、南京、天津等城市開設分店，并不斷地豐富和發展集團旗下品牌，創立了適合不同年齡層、不同族群的餐飲機構。