重慶家福飲食文化有限公司成立于2004年9月，其前身為1998年在北碚創立的重慶家福火鍋，是一家集生產、經營、銷售為一體的多元化大型私營企業，主要從事火鍋經營、火鍋底料生產與銷售；現公司旗下已有已有三大大火鍋品牌重慶家福火鍋、家禧年代老火鍋、味部長定制底料。家福公司始終堅持“以人為本”的科學發展觀，積極弘揚“家和是金，健康是福”的傳統與現代相結合的經營觀念，努力構建“家一樣的溫馨、家一樣的幸福”的企業管理模式。時代在變遷，家福在前行。公司將一如既往，勇于創新，銳意進取，力爭發展成長為具人性化、更加有品牌影響力的飲食企業，以“家”為樂，獻“福”于世！“味部長私人定制”火鍋底料系列產品，專門針對餐飲開店使用，分為紅油、清油、無渣三款底料，規格是400克／袋，也可根據客戶的要求單獨定制包裝大小和味型。“味部長”底料的上市，能為眾多火鍋店主解決想開火鍋店卻苦于無技術、湯料師頻繁跳槽帶來的質量不穩定、不愿做加盟想自創品牌等問題。同時我們還可以提供專業的技術支持，為火鍋店主進行技術培訓。上 市 底 料由重慶家福飲食文化有限公司監制生產的“家福”系列調味品于2013年上市銷售，由火鍋系列、燒肉系列、魚調料系列以及禮盒包裝組成。“家福”系列調味品主要針對消費者家庭食用，目前在各家福門店、永輝超市、各批發市場以及淘寶網、阿里巴巴網站銷售。家禧·年代老火鍋是重慶家福飲食文化有限公司旗下另一全新推出的品牌，是經過家福人多年的潛心秘制，追憶老重慶碼頭文化的純正味道，改良研發的新產品。家禧·年代老火鍋傳家福之精靈，傳巴蜀百年兩江之豪情，精烹麻辣鮮香，傳承重慶老火鍋之精髓，碼頭文化，壩兒豪放，必定紅遍東西南北。