位于上海市松江工業區的上海味之素氨基酸有限公司是生產藥用氨基酸原料藥的工廠。2000年4月7日，是氨基酸原料藥生產領域中首批的企業。.本公司由上海醫藥集團有限公司、上海市松江經濟技術開發建設總公司和世界著名的氨基酸生產廠家日本味之素株式會社三方共同出資，于1998年2月成立的公司。公司投資總額為1200萬美圓，占地面積4.4萬m2，建筑面積1.24萬m2，在設計上以世界上規模大的氨基酸精制工場之一——日本味之素川崎工場為模型，引進日本氨基酸的先進精制技術，嚴格按照gmp要求精心設計，達到了世界先進國家的gmp標準，使產品銷往全世界。.這里不僅擁有先進的生產設備和檢測系統，也配備了全套廢水處理系統等環保設施，充分考慮到對周圍環境的影響，具備了符合時代的先進企業的建設標準。同時還擁有一批經驗豐富的藥學管理人員，建立了一套完整有效的符合gmp要求的系統性管理文件。員工在提高個人素質的基礎上，不斷的反復接受gmp和專業知識方面的培訓教育，完善了產品質量保證體系，使產品生產的全過程處于控制狀態。在2000年初，已面向世界生產、銷售具有高品質的各種醫藥用氨基酸。本公司的使命是「通過氨基酸，為世界人民的健康和豐富人民的生活作貢獻」，同時將通過企業自身的活動，努力為中國的發展作出應有的貢獻。