上海銀蕨貿易有限公司以其多年經銷新西蘭著名品牌Chateau、Killinchy gold、Tiptop、Deepsouth冰淇淋的運作經驗，聯合新西蘭EXCEL EXPORTS LIMITED公司，聘請原新西蘭冰淇淋協會主席Ken Milne先生為產品研發總監，精選國外優質廠商，研制出更適合國內消費者口味的原裝進口T’oBeray杜佰瑞品牌冰淇淋。

經過4年多的發展， T’oBeray杜佰瑞品牌冰淇淋目前已成為香格里拉、萬豪、豪生、索菲特、美爵、洲際、威斯汀、世貿等多家酒店和天家、 Baby Doll 、Bigbamboo、Lost Heaven等眾多時尚餐廳的供應產品，并將產品線擴充到藍標杜佰瑞低脂冰淇淋、金牌杜佰瑞高級乳脂冰淇淋、Rush Munro’s新西蘭頂級天然冰淇淋等各個系列。

2009年起，公司在立足于進口冰淇淋供應商的基礎上，積極推廣T’oBeray杜佰瑞連鎖門店，從而能讓更多的國內消費者享受到純正進口的優質冰淇淋。