公司概況
一、企業成立背景
為響應云南省政府推廣云南文化、把打造滇菜餐飲美食文化作為建設云南民族文化大省的一個重要組成部分,加快滇菜“進京、入滬、下南洋”的步伐;在云南省政府、省商務廳、云南省餐飲與美食行業協會、省政府駐上海辦事處、上海市云南商會等各級單位關心及支持下,成立滇菜品牌,力爭為建設及推廣滇菜餐飲美食文化作出大的貢獻。
二、關系企業
上海云上云餐飲有限公司(成立于2012年)
上海納東餐飲管理有限公司(成立于2013年)
三、企業品牌
“雲上云”--“云南和上海的對話與交流;穿越云端的美食”;
“納東”--云南麗江成為很多都市白領向往的地方,很多人去麗江旅游后選擇留在了麗江。麗江的少數民族是“納西族”,所以把那批崇向麗江的白領成為“納東人”,因此“納東族”被稱作中國的第57個民族,而57的諧音為“我吃”。“納東”因此而產生。