上海柚子餐飲投資管理有限公司成立于2003年7月，經過多年來的品牌塑造及對菜肴不斷的學習探索，自主創立了多個品牌，逐漸走向連鎖化、規?；洜I，業務涉及日式、西式餐飲等產業。主要經營日料、意大利餐廳，美食廣場。
經營理念是懷有感謝的心，通過飲食把異域的飲食特色傳播到上海，擴大到全國，并致力于從菜品到服務都充滿著國際化，并融合獨自的風格來設定目標。注重于食品的安全和環境的保護。
在8年之中先后創立了：お箸家柚子（日料)、炭火烤肉柚子林（日式烤肉）、歐風意酒家YUZU（意大利菜）三大品牌，現已有10家門店；并與朝日（中國）投資管理有限公司和豫園商城管理有限公司分別成立了合資公司，并在上海地標環球金融中心和豫園商城經營兩家大型美食廣場；為公司的發展打下基礎。
現籌備項目內容如下：
1、為2015年進軍上海迪士尼餐廳計劃籌備工作；
2、在基金公司運作下，打造炭火烤肉柚子林（日式烤肉）連鎖餐廳；
歡迎加入我們的團隊并于我們聯系，電話：68767817
企業網址：yuzu