關于正豪：上海正豪餐飲管理有限公司是豪仕達食品企業在中國大陸的運營商。致力于豪仕達企業旗下的全產品及品牌在中國大陸的運營推廣，同期將就中國市場，設立及開展相應的市場項目。

正豪大大雞排源于士林豪大大雞排，利用獨特的處里雞肉技術與獨家的中藥腌制配方成為的獨門商品，并因緣際會下到士林 夜市的陽明戲院前擺起豪大大雞排總店，迅速成為了士林夜市里指標性的小吃代表之一；經常創造出一天賣出三千片的銷售佳績，讓豪大大雞排迅速成為的超人氣的美食商品。

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