胡氏餐飲管理有限公司是以經營新疆民族風味飲食為主的連鎖型餐飲企業。她創建于2001年4月，目前公司旗下在河北省石家莊市已擁有15家直營店，其經營的知名品牌“胡氏大盤雞”，以其“麻、辣、鮮、香、嫩”的突出特點及濃厚的新疆民族風味和豐富的中華飲食文化享譽省會，企業先后多次被評為省市“消費者信得過單位”。
我公司在集團公司的帶領下，致力于“做中國大盤雞**品牌”的目標，多年來奉行“健康美味、服務至上、永續發展”的經營理念，在不斷夯實經營管理的基礎上，胡氏人正以嶄新的姿態，邁著昂揚的步伐，迎接更加美好的明天。