公元1997年9月，食草堂出現于北方城市石家莊。食草堂是某種未來的實施者，在獨具風格的手工皮藝中表達著自由自在創造性的生活理念“感性生存 平凡關懷”，把藝術和詩意會合在我們的日常生活里。
1995年牛合印先生在自家的地下室里開始了對牛皮這種材質的熱情摸索，用原始的工具在極簡陋的環境里創作了一批拙樸粗獷的手工制品，其風格奠定了今天的食草堂內涵特點，現在這批作品大部分散落在各友人、家人處。
1997年9月，在朋友們的鼓勵下，槐北路**家食草堂店面老堂創建。人馬開始匯聚，如同火種被發燒友四處傳播，雖歷時不長，但其光輝一直照耀，是經典故事里具色彩的之一。
1997年12月，開始嘗試在石家莊建立連鎖分支，到1998年5月，在石家莊建立3家店面。
1998年12月，北上京華，登陸北京首都市場，北京嫡系店落腳銀街。空曠又空鬧的北京城里草食動物生長的還挺旺盛，并且在公元2000年7月，演變成為食草堂的“旗艦店”。
1998年12月從西安開始，繼而太原、烏魯木齊、長沙，開始了初的食草堂擴散（每個分堂都有不同的結識故事，以及自己的創業奮斗故事）。
真正加快腳步的發展，在進入2002年春天。在經過了早期的產品磨合以及市場操作模式的日益成熟后，在國內各主要城市的食草堂便如雨后春筍般不斷涌出。
至2004年，全國各地發展到近百家“食草堂/HERBAL HEAVEN”分堂。
2004－2005年“食草堂/HERBAL HEAVEN”服飾專賣店開業。
2004－2005年“食草堂/HERBAL HEAVEN”家居飾品店開業。
2008年12月份成立廣州營銷中心。
與此同時，在市場的不斷拓展中，食草堂頻頻出現在各類媒體上：《風采》、《世界時裝之苑》、《瑞麗》、《中國日報》等500多家報刊雜志及北京1、2、4臺，湖南衛視，香港鳳凰衛視，澳門五星衛視等80多家強勢媒體專題報道過食草堂。
目前食草堂/HERBAL HEAVEN已經發展成為國內規模大的手工皮藝設計、研發、生產基地之一。
