三明和美電器從事小家電的銷售，并作為浙江炊大皇馳名炊具的三明總代理負責炊大皇產品在三明地區的銷售與批發業務。三明和美電器系福建省內連鎖經營類的家電連鎖企業，并且代理各類廚房餐飲用具，包括福如、精鼎、韓太、雙喜、金梅等品牌在三明地區的銷售。三明和美電器位于三明城關好多多超市后門斜對面，并作為炊大皇三明專賣店。