佳麗餐飲管理有限公司是一家專業從事餐飲業管理顧問的公司，已具有多年管理顧問經驗。我們的目標是使更多的餐飲企業分享我們經實戰檢驗成功的管理、經營方案，為餐飲業同行改善管理、提高業績，提供我們專業的有效的幫助。公司于2003年正式定名為“佳麗餐飲管理有限公司”。
十幾年來，公司先后為數十家客戶提供了多種管理顧問服務，其中有國有大、中型企業，中外合資企業及大型私營企業集團和鄉鎮明星企業。佳麗餐飲管理顧問公司擁有一批資深的管理咨詢顧問——我國餐飲業管理咨詢的開拓者。公司為客戶提供現代餐飲企業發展戰略、企業投資、人力資源開發與管理、市場營銷、技術創新、企業文化、企業信息化等方面的綜合管理咨詢服務及培訓，均取得良好業績，受到業界好評。
佳麗各下屬酒樓概況：
公司現下轄廈門佳麗海鮮大酒樓、印尼佳麗國際海鮮大酒樓、廈門未來海岸佳麗海鮮大酒樓、美海樂餐飲配送有限公司、廈門環島路佳麗海鮮大酒樓、佳麗海鮮大酒樓同安賓館店、佳麗海鮮大酒樓海灣公園店、云南賀佳麗生態美食城等分支企業。除立足廈門市場之外，公司將長期致力于將“佳麗”的酒樓業務在全國重點區域內進行推廣。