鄭湖中心幼兒園[1]是 “三明市農村示范園”，是在原有的鄭湖中心小學附設學前班基礎上于1979年創辦的。鄭湖中心園是經民房拆遷后于1989年由鄭湖村經過多渠道集資建成的，于1990年6月投入使用。

幼兒園占地面積833㎡，建筑面積448㎡，園舍周圍無污染、無噪音。園內設有活動室、辦公室、洗手間、教師宿舍、廁所等，還有供幼兒戶外活動的滑梯、攀登架、浪椅、翹翹板等大型器械，各種設施基本齊全。1995年1月通過了 “三明市農村示范園”驗收。

2008－2009學年有大、中、小3個教學班，在園幼兒47人，有教職工3人，其中園長1人，專任教師2人。教職工中具有大專學歷的2人，中專學歷1人，高級教師2人，一級教師1人，教師合格率100%。

全園教師始終貫徹實施保教結合的原則，立足本園、本地實際，充分利用農村自然、鄉土、文化資源，開發農村幼教課程，積極參加各種活動和外出學習交流，不斷提高幼兒園的保教質量，促進在園每個幼兒身心健康發展。歷年來，在鄉政府、中心小學領導的關心、支持和全園教師的共同努力下，我園先后被市、縣、鄉評為“先進單位”， 先后獲縣教育教學評估一、二、三等獎。