土木工程學院現有“土木工程”（設計與施工方向）、“土木工程”、“工程管理”三個本科專業和“建筑工程技術”、“工程監理”、“園林工程技術”、“建筑裝飾工程技術”、“道路橋梁工程技術”、“工程造價”六個專科專業，尤其是建筑業作為我國經濟的三大支柱產業之一，是國家新的經濟增長點，建筑業人才也是我國當今五大類急需人才之一。隨著建筑市場的發展和不斷規范，建筑業高級應用技能型人才需求量大幅度增長，我院建筑工程專業畢業生供不應求。一大批畢業生成為許多工程部門的技術人員，并在各自的工作崗位上發揮了骨干作用，受到用人單位的普遍好評。

土木工程學院始終堅持以專業建設為中心，不斷深化教學改革，堅持培養面向生產、建設、管理、服務**線需要的，實踐能力強、具有專技之長和良好職業道德的高技能、實用型人才為目標，注重對學生綜合素質、實踐動手能力和敬業、創業精神的培養，要求學生畢業時，必須獲得至少一項技能等級證書。

為培養名符其實的高等職業技術人才，本院努力加強與企業的合作，聘請生產一線的與工程技術人員擔任兼職教師；同時有計劃地安排青年教師到生產一線接受工程師資格的培訓，組織教師參加工程設計、工程監理、工程施工等實踐活動，進一步構建“雙師型”師資隊伍。并且在河南合立建筑工程有限公司公司、商丘建設監理公司、河南天宇建設集團有限公司等多個公司，建立了穩定的校外實習實訓基地和就業基地。為進一步深化教學改革奠定了良好的基礎。土木工程學院堅持“教、學，做”一體化的人才培養模式，努力構建“專業特色明顯、校企聯系緊密、項目優勢明顯、教師業務精、學生能力強”的辦學體系，工學結合、以就業創業為導向，著力培養國家現代化建設需要的應用型高級專門人才。