教育整體比較薄弱，根據相關報道表明，2003-2004年度，潮南區初中畢業生升學率僅達38.81%。廣東省一級學校有四所，為六都中學，汕頭市潮南區臚崗植英初級中學，臚崗臚溪初中，峽山南里棉嶺學校，其中一所高中兩所初中一所小學。汕頭市一級學校有九所，分別為成田高級中學，兩英中學，峽山初級中學，峽山曉升中學，礪青中學，峽山練南小學，峽山小學，陳店小學，陳店湖西小學。