企業(yè)簡(jiǎn)介
本公司是一家專業(yè)推廣食品保鮮設(shè)備和技術(shù)的企業(yè),在向食品企業(yè)提供保鮮設(shè)備的同時(shí),還可配套提供食品保鮮的工藝技術(shù)、食品開發(fā)、市場(chǎng)信息等多項(xiàng)服務(wù)。
復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝(MAP包裝),也稱氣體置換包裝,其原理是采用復(fù)合保鮮氣體,對(duì)包裝容器內(nèi)的空氣進(jìn)行置換,改變包裝盒(袋)內(nèi)食品的外部環(huán)境,以抑制細(xì)菌等微生物的生長(zhǎng)繁殖活動(dòng)、減緩新鮮果疏的新陳代謝,從而達(dá)到提高食
品衛(wèi)生質(zhì)量、保留食品原有風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)、延長(zhǎng)食品保鮮期的目的。
氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備的應(yīng)用范圍包括:1.生鮮畜禽水產(chǎn)品;2.新鮮果蔬產(chǎn)品;3.各種鹵菜、炒菜、魚肉制品;4.月餅、蛋糕、豆制品;5.泡菜腌臘制品;6.茶葉、土特產(chǎn)品;7.超市內(nèi)需保鮮的多種食品;8.生鮮動(dòng)植物中藥。
為了與氣調(diào)保鮮工藝配套,本公司還可向食品企業(yè)提供真空包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)以及生產(chǎn)車間的凈菜加工設(shè)備、食品滅菌設(shè)備等食品機(jī)械。
我公司的凈菜加工設(shè)備可有效提高生鮮蔬菜的分揀速度和清潔程度,從而提高生產(chǎn)效率、減少用工人數(shù)。