企業簡介
本公司是一家專業推廣食品保鮮設備和技術的企業,在向食品企業提供保鮮設備的同時,還可配套提供食品保鮮的工藝技術、食品開發、市場信息等多項服務。
復合氣調保鮮包裝(MAP包裝),也稱氣體置換包裝,其原理是采用復合保鮮氣體,對包裝容器內的空氣進行置換,改變包裝盒(袋)內食品的外部環境,以抑制細菌等微生物的生長繁殖活動、減緩新鮮果疏的新陳代謝,從而達到提高食
品衛生質量、保留食品原有風味和營養、延長食品保鮮期的目的。
氣調保鮮包裝設備的應用范圍包括:1.生鮮畜禽水產品;2.新鮮果蔬產品;3.各種鹵菜、炒菜、魚肉制品;4.月餅、蛋糕、豆制品;5.泡菜腌臘制品;6.茶葉、土特產品;7.超市內需保鮮的多種食品;8.生鮮動植物中藥。
為了與氣調保鮮工藝配套,本公司還可向食品企業提供真空包裝機、充氮包裝機以及生產車間的凈菜加工設備、食品滅菌設備等食品機械。
我公司的凈菜加工設備可有效提高生鮮蔬菜的分揀速度和清潔程度,從而提高生產效率、減少用工人數。